きのこを生産者から直送！幻の博多すぎたけ、国産冷凍きのこ販売【博多すぎたけ商店】..かっちんのお店のホームペ－ジとかっちんのホームページとブログに訪問して下さい…

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◆セールスポイント◆ 幻のキノコ「博多すぎたけ」や、高品質の国産冷凍きのこなどを工場から直送！他にない商品を取り揃えています。 https://hakatasugitake.com/ ◆ショップ全体のターゲット・家族に国産の安全な食材を食べさせたい主婦・食材にこだわる人・きのこ好き ◆博多すぎたけ（正式名称ヌメリスギタケ）とは・天然キノコ「ヌメリスギタケ」を屋内施設で栽培したキノコ・大量生産が難しく、一般的に入手が困難・日本で唯一当社のみ製造・シャキシャキの食感、ぬめり、濃厚な風味が特徴・美容健康に良い成分を含む・天ぷら、素焼き、味噌汁など様々な料理に使える ◆商品別特徴、ターゲット 1.生鮮博多すぎたけ・市場にほとんど出回っていない・珍しいきのこだが、様々な料理に使える ☆ターゲット・珍しい食材を試したい人・美容健康に良い食材を好む人 2.冷凍きのこ（博多すぎたけ、しめじ、エノキ、エリンギ）・全種類国産・解凍不要、そのまま加熱調理可能・きのこは自宅で冷凍すると水っぽくなりがちだが、独自製法で凍結したきのこは、水っぽくならず、　生鮮と同じ風味と歯ごたえがあります。・冷凍きのこはスーパーにあまり出回っておらず、一般消費者に浸透していない。 ☆ターゲット・料理時短したい人・冷凍野菜や食材の冷凍方法に興味を持つ人 3..フリーズドライ味噌汁・「博多すぎたけ」入り、九州の合わせ味噌で素材にこだわった味噌汁・手軽なのに高級感のあるお味噌汁として好評・通常商品とは別に、贈りもの専用のギフト商品あり ☆ターゲット・家族が少ない、時間がないなどの理由で「作るまではないけど味噌汁が飲みたい」と考えている人・贈りものとして（ご高齢の両親、単身者への贈りものとして） 3.波佐見焼＆味噌汁ギフトセット・波佐見焼「くらわんか碗」と「博多すぎたけ」入りフリーズドライお味噌汁のギフトセット。・小ぶりなお椀で女性やご高齢の方のお茶碗として。両親や一人暮らしの方へ。 ☆ターゲット・贈りものとして（母の日、父の日、敬老の日などのイベント毎）